Démarrés
Blanc ou Bronzé
Disponibilités
De mai à septembre (tout venant ou sexé de 4 à 6 sem.)
Caractéristiques
Maturité à 20-22 semaines
Blanc : Femelle : 10kg vif / Mâle : 20kg vif. Chair blanche et tendre, idéal pour la découpe.
Bronzé : Femelle : 8kg vif / Mâle 15kg vif