élevage volailles polignac 43 auvergne poussins elevage

Poules pondeuses

Démarrées et prêtes à pondre

• Rousse : Poule calme et docile
• Noire : Poule rustique. Réforme valorisable
• Sussex
Disponibilités
Prêt à pondre (18-20 sem.) toute l’année
Démarrée (5-6 sem.) toute l’année
Caractéristiques
Maturité à 18-20 semaines
Très bonne pondeuse : 270 oeufs/an

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Dindonneaux

Démarrés

Blanc ou Bronzé
Disponibilités
De mai à septembre (tout venant ou sexé de 4 à 6 sem.)
Caractéristiques
Maturité à 20-22 semaines
Blanc
Femelle : 10kg vif / Mâle : 20kg vif.
Chair blanche et tendre, idéal pour la découpe.
Bronzé
Femelle : 8kg vif / Mâle 15kg vif

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Poussins

Démarrés

Poulet roux
Poulette : 2,3 à 2,6 kg vif
Coq : 3,5 à 4 kg vif
Poulet roux cou nu
Poulette : 2,3 à 2,6 kg vif
Coq : 3,5 à 4 kg vif
Poulet noir
Poulette : 2,3 à 2,6 kg vif
Coq : 3 à 3,5 kg vif
Poulet gris coucou
Poulette : 2,3 à 2,6 kg vif
Coq : 3 à 3,5 kg vif
Poulet cendré
Poulette : 2,3 à 2,6 kg vif
Coq : 3 à 3,5 kg vif

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Chapons

Démarrés
Cou nu lourd

Disponible la 2ème quinzaine d’août.
Croissance rapide :
Maturité à 25 / 28 sem.
5 à 5,5 kg vif
Chair jaune, fine et persillée

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Canetons

Démarrés
Canetons de Barbarie

De mars à septembre (tout venant).

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Oies

Démarrées
Blanches, grise de Toulouse ou de Guinnée.

De mars à juillet (tout venant).

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Pintades

Démarrées

De mars à septembre (tout venant).

"Notre GAEC La Souleïe est une exploitation familiale qui produit et élève des poussins, dindes, canards, oisons et pintadeaux depuis 3 générations. Nous privilégions tant que possible la production sur l'élevage afin de garantir qualité et sécurité sanitaire optimales. Aujourd'hui nous travaillons toujours en famille ! Vincent, mon frère, et moi même sommes associés. Mon épouse Christelle nous accompagne également au quotidien."

Paul Alexandron Éleveur passionné

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Actualités

Photos au marché

Les Poussins de la Souleie vous retrouvent sur les marchés de Haute-Loire et de Lozère avec de nombreuses volailles vivantes Le lundi à Costaros  Le mercredi au Cheylard tous les 15 jours Le jeudi à Yssingeaux  Et le samedi à Brioude et Langogne ( devant gamm vert Langogne) Livraison le vendredi matin à pôle vert […]

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Retrouvez-nous sur les marchés !

Le lundi à Costaros  Le mercredi au Cheylard tous les 15 jours  Le jeudi à Yssingeaux  Et le samedi à Brioude et Langogne ( devant gamm vert Langogne) Livraison le vendredi matin à pôle vert à Tence Livraison le vendredi matin au magasin RURAL MASTER à Tence. Pensez à  passer vos commandes au 04 71 […]

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NOUVEAU : Vente directe d’agneau BIO

Notre élevage s’agrandit ! Nous vous proposons désormais de la vente directe d’agneaux certifié BIO élévés chez nous à quelques minutes du Puy en Velay !Passez commande ! Agneau bio en caissette conditionnée sous vide : 17 € /kg TTC Egalement possible agneau de 13 à 20 kg (carcasse) ou demi agneau Vente possible de […]

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